Faites-vous cette erreur avec vos œufs ? - Santé Nature Innovation

Faites-vous cette erreur avec vos œufs ? - Santé Nature Innovation: En Europe, il est interdit aux commerçants de mettre les œufs au frigo. Selon la législation (EC) N°589/2008 du 23 juin 2008 sur les œufs : « Les œufs devraient être stockés et transportés à température ambiante, et ne devraient en général pas être réfrigérés avant d’être vendus au consommateur final. [1] » Le rayon « œufs » dans votre magasin est donc toujours …